La Margarita es un cóctel clásico de origen mexicano, cuya historia exacta es un tanto difusa, pero se popularizó en los años 40. Una de las versiones más conocidas atribuye su creación a un barman en Tijuana o Ensenada que quiso homenajear a una mujer llamada Margarita. Elaborada con tequila, licor de naranja (como Cointreau o triple sec) y zumo de lima, se sirve tradicionalmente en una copa escarchada con sal, convirtiéndose en un icono refrescante y vibrante de la coctelería internacional.
El momento perfecto para disfrutar de una Margarita es al atardecer, cuando el sol comienza a bajar y el ambiente invita a relajarse. Es ideal para acompañar una charla entre amigos en una terraza, un aperitivo junto al mar o como cóctel estrella en una cena informal. Su sabor cítrico y refrescante la convierte en la elección perfecta para días cálidos, celebraciones desenfadadas o simplemente para desconectar tras una jornada intensa.
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